Асен Христов от ДГС-Провадия с нов урок за лечебните растения
Ловни трофеи, красива природа, романтика, лукс и невероятна кухня предлага на своите гости Държавно ловно стопанство – Тервел. Ако искате да ловувате елитни трофейни екземпляри, да си починете, да ви глезят с ястия от божествено вкусната местна или отбрани такива от т.нар. Файн Дайнинг кухня, да се наслаждавате на красивите гори на Североизтока, то вземете със себе си пушка, фотоапарат и най-вече добро настроение и тръгвайте още сега към Тервел. Септември е най-добрия месец за лов. Досадните комари и мухи постепенно изчезват, горещите дни са си отишли заедно с август, а широколистните гори вече са обагрени в хиляди цветове. И ако все още не сме успели да ви убедим, че вашето място за лов и почивка е ДЛС-Тервел, то прочетете тази статия, обадете ни се и елате при нас. Който ни е гостувал веднъж, се завръща отново и отново…
Държавните ловни територии на стопанството обхващат площ от 14 000 хектара и с разнообразния си релеф и дивеч могат да задоволят и най-капризните ловци. От скоро териториалното поделение разшири значително своят район на действие, като гостите от страната и чужбина вече могат да ловуват в общо осем държавни ловни района, предлагащи изключително разнообразие на дивеч.
ДЛС-Тервел стопанисва почти цяла Добруджа. Територията за която се грижим е наистина много голяма, но разнообразието привлича ловците, смята директорът на стопанството инж. Георги Ботев. Макар че е най-младият ръководител в системата на СИДП, едва 34-годишен, инж. Ботев си е поставил амбициозната задача да привлече повече ловци в стопанството, но и да направи престоят им незабравим.
В началото на май в териториалното поделение отвори врати изцяло реновирания ловен дом „Кьостата“, съчетаващ в себе си модерен лукс и онзи невероятен уют, характерен за уникално място откъснато от забързаното ежедневие. Модерната сграда разполага с десет двойни стаи, обзаведени изключително изискано, всяка от тях има телевизор, хладилник и мини бар, зала за хранене и кухня, в която творят своите специалитети майстор на местната кухня и виртуоза в кулинарията от висшия пилотаж Шеф Пенев. В близост до ловния дом ще бъде изградено и барбекю на открито. Домакинът предлага на гостите си топло посрещане в невероятна обстановка с ловен привкус и традиционна за Добруджа кухня, кебап от дивечово месо, вино произведено в региона и местна ракия. Според познавачите, след усилен лов, най-добре се разпуска с няколко глътки от ароматните напитки, които зареждат авджиите до следващия излет. Гостите на ловния дом, които предпочитат по-изтънчено меню могат да се поглезят с уникални ястия от фюжън кухня , включваща текстуриране и трансформиране на ястията, дивечови меса отлежали 28 дни при специални условия, телешко месо внесено от Япония и Нова Зеландия приготвени по специални технологии с екзотични подправки и сладкиши, които са уникално гастрономично удоволствие, предлагано на отбрани места в страната ни. Невероятните ястия, с които могат да се похвалят само няколко класни ресторанта в България, са приготвени от Шеф Пенев.
Първите гости на новата ловна хижа идват ден след откриването и, а вече има заявки и за лова на елени през този месец. Като цяло популацията на елена лопатар в стопанството е с много добри качества и има възможност за отстрел на отлични екземпляри. През 2016 година в Тервел беше отстрелян елен от този вид, който беше оценен на 208, 22 точки, с тегло 4, 750 килограма, превръщащи го в нов национален рекорд, изместващ старият неподобряван 33 год. отстрелян през далечната 1984 год. от бившия първи Тодор Живков. Според инж. Ботев в момента има възрастни индивиди, които са с оценка близка и дори по-висока от тази на елена повален преди две години от австрийския ловец Вернер Аустерман.
Към този вид лов интерес проявяват авджии от България, Германия, Австрия, Финландия и мн. др. Вече имаме записани групи, но можем да приемем още хора през този сезон. Работим изключително добре с две туроператорски фирми, но всеки който прочете тази статия е добре дошъл при нас и може да ме потърси на телефон 0886600230, за да заяви гостуването си в Тервел, обясни инж. Ботев.
И докато ловците от северновропейските страни предпочитат да ловуват елени и диви прасета, то техните събратя от Италия са избрали ДЛС-Тервел, но за лов на дребен дивеч. Всяка година около 10 групи гостуват в стопанството, като в тях винаги влизат едни и същи хора, които водят със себе си и нови ловци. Според инж. Георги Ботев и чужденците, и българите идват всяка година заради добрата организация на лова, отношението на ловните водачи, отличните условия за настаняване и разбира се най-вече заради възможността да се сдобият с трофей и да си починат сред златните жита на Добруджа и необятните гори в района.
Освен лов на дребен дивеч и благороден елен, муфлон, елен лопатар, дива свиня и сърна от стопанството предлагат пакетни цени за индивидуален лов на дива свиня, като в комбинация може да се ловуват сърни, муфлони и други видове резрешен от закона дивеч. Според последната таксация в районите на ДЛС-Тервел има 142 благородни елена, 112 бр. елен лопатар, 249 сърни, 78 муфлона и 318 бр. дива свиня.
И докато не сме забравили – освен луксозния ловен дом „Кьостата“ стопанството предлага на своите клиенти нощувки и в заслон „Сърната“. В малката хижа могат да отседнат двама души, като мястото е идеално за любителите на романтиката, усамотението и тишината. В хижата има зала за 20 ловци, голяма камина и барбекю, на което всеки може да си приготви прясно изпечено месо или пък да поиска готвач, който да се погрижи за прехраната по време на престоя му в стопанството. И в „Кьостата“, и в „Сърната“ могат да отсядат не само ловци, но и хора, които искат да избягат за малко от натоварения делник, да си починат, да се разсеят и да се насладят на красотата на Тервел и околностите му.
За мен е важно хората, които идват при нас да останат доволни. Всички клиенти са важни и държа служителите ни да са отлично подготвени, да организират наблюдението на животното, да познават добре района, в който се движи и да изберат мястото за лов внимателно, за да удовлетворят ловците и да направят изживяването за тях наистина неповторимо. Самият аз посрещам всички групи, говоря с хората и през повечето дни от престоя им се опитвам да бъда с тях, защото за мен е истинско предизвикателство да върна славата на стопанството ни, да предлагаме не само добри животни, но и топло посрещане, типично за балканските народи. Гостите ни приемат вниманието ми като лично отношение към тях. Изненадват се, че ръководния екип на стопанството е толкова млад и са изключително добронамерени към тях, разказва усмихнатият млад директор на ДЛС-Тервел. За него и хората му работата е призвание, любов и сбъдната мечта.
Ако искате и вие да прекарате няколко незабравими дни с момчетата на инж. Георги Ботев, то още сега можете да му звъннете и да си запазите места за желаната от вас дата. Екипът на ДЛС-Тервел ви очаква и не забравяйте, че най-доброто предстои в горите и полетата на златна Добруджа!
Подобни публикации
